2010年5月アーカイブ

　踊るうどんビデオでじっくりと勉強してから打ってみた第4回。当たり前だけど、今までのなかで一番の出来だった。

　ただ、今回はうどん粉ではなくスーパーマーケットで売っている安価な中力粉を使ったので、美味しく食べるというよりは踏み方・打ち方の練習って感じだな。

　iPad発売で盛り上がってますな。うちの第三子も行列を見て「あさってには買うー」と叫んでいた。まだ買わねーよ。

　買い物は世界を救うというCMがあるけれど、今世界で一番旬のｉPadの工場で自殺が続出。なんででしょ。

　ついったーで手打ちうどんのことで盛り上がっていたら、踊るうどん永木の元大将から直々にアドバイスをいただいた。で、手打ちうどんの作り方DVDの内容が、なんとyoutubeにアップされた！！

　今まで3回打ってようやくなんとかうどんっぽくなってきたと思っていたけど、これを見るとやっぱり違うなあ。今までつくっていたものは「うどんに似た粉の塊」だったような気がしてきた。

　不況じゃなくて、構造が変わっちゃったんだろうな。気合いで乗り越えられるような話じゃなくなりつつある。

　「ワシの若い頃はもっと・・・」なんて話しも出てきそうだけど、その頃はもっと若者が下にたくさんいて、社会全体が二世代・三世代ローンを組んでいたんじゃないかな。

　VIP出迎えで羽田空港へ。P3駐車場に車を止め、さて行くぞと思ったら隙間に車イスがポツンと置いてあるのに気付いた。回りに人の気配はないので、置き去りにされたのだろう。

　スーパーマーケットのキャリーカートでは見慣れた風景だけど、車イスだとビックリするな。身障者の方は自分用の車イスで移動するから、こんなことは絶対にしない。きっと普段は元気な人が旅行の帰りに容態が悪くなって、一刻も早く病院に行きたかったんだろう・・・ということにしておく。

　仕方ねえなあと思いつつ、でも余計なことはせずにこのまま置いておこうかなと思って歩き出した。ワシが置いたわけでもないし、雨で濡れるわけでもないし、ひょっとしたらもう一回ここに戻ってきて使う可能性もゼロじゃないわけで・・・。だが、数歩歩いたところでターミナルに戻した方がいいだろうなと考え直して持っていくことにした。こういうことで無関心を装って大人になったふり（勘違い）をしてはいけない。そういえばオレ、車イス押して歩くの慣れてる（た）し。

　車イスを押して歩くのは10年以上ぶりだ。母親と散歩していたことを思い出す。母親と飛行機で旅行したかったな。

　今日もうどん打ち。ビギナー状態を脱し、ようやく家族から「柔らかい」だの「もう少しコシが」だの「○○の店よりは・・・」だのと批評されるようになった。アマチュアのうどん打ちが1人と、うどん評論家が4人誕生でございます。

　うどん打ち2回目。粉が違う、量が違う、包丁が違う、湿度が違ーうー・・・

　前回使ったセット（粉・塩・麺棒と教本のセット）は粉が500gしかついてなくて、追加の粉は注文出来ないようだ。リピーターを取り込もうという気がないのか、それともすぐにみんな粉は自分で用意し始めるし、一見さんだけを相手にするビジネスモデルなのか・・・なので、先人のアドバイスに従って日清の手打ちうどんの粉を買ってきた。

　麺切り包丁も買ってみた。最初から買わないのがこだわり（いちおう、な）。

　初回はビギナーズラックでまあそこそこ食べられた・・・というか、面と向かって文句を言いづらい雰囲気だったんだと思うが、二回目からは厳しい批判を受けるに違いない。なので前回の反省を思い出しながら試行錯誤。塩20gで塩水225gを作りたいとき、水225gに塩を混ぜちゃだめなんだね。簡単なことだけど忘れていた、というか理解できていなかった。小学校の理科をやり直している気分。

　頼まれて昔の資料を探したり、スコラ休刊の報に接して昔を思い出しているうちに懐かしくなり、ついでにあれこれ調べてみたり、記憶の断片を時系列に並べ替えて整理したり。昔って言ってもワシが興味を持ち始めた以降の話しなんで、そんなに昔でもないが・・・だいたい1985年以降ですな。

　たまにやると面白い。毎日やってるとメルヘン廃人になっちゃうけどね（もうなってるか・・・）。

1980　雑誌『ポパイ』でオフロード特集
1983　XLX250R(MD08)発売
1984　雑誌『スコラ』でオフロード特集
1985　セロー225発売
　　　　夏木陽介がパリダカール参戦開始
　　　　XLR250R(MD16)発売
1986　パリダカールにNXRが登場
　　　　NHKがパリダカール特集を放送
　　　　オフロードバイク雑誌『ガルル』創刊
　　　　映画『栄光への挑戦』
　　　　XLR250R(MD20)発売
1987　松任谷由美がパリダカール参戦
　　　　NHKがパリダカール特集を放送
　　　　ヌブーとオリオールの激闘
　　　　トランザルプ650発売
　　　　オフロードバイク雑誌『バックオフ』創刊
　　　　XLR BAJA(MD22)発売
1988　アフリカツイン発売
　　　　映画『海へ See You』
1990　片山敬済がパリダカール参戦
　　　　立松和平がパリダカール参戦
　　　　テレビ朝日がパリダカールを連日放送
1991　パイオニアがパリダカールの冠スポンサーに

　最近、出先で第三子に携帯を貸して別行動をすることが多くなってきた。ショッピングモールで別の店に行ったり、遠出から帰って買い物に行く時に第三子だけ家の近所で下ろして先に帰らせたり。いつまでもベッタリと面倒見ているわけにもいかないので徐々に訓練しているという感じですな。

　で、携帯電話の使い方はそれほど詳しく教えた訳でもないのだが、確実に使いこなしていやがる。ボタン操作だけでなく、電話をかけるタイミングや頻度も絶妙だ。使い方にぎこちなさがないというか、遠慮というか物怖じもせずに堂々とした使いっぷりだ。

　生まれる前から携帯電話があって、物心ついた頃には家にも周りにもあったから、なんだろうな。ワシらは3分以上長電話したら怒られ、公衆電話で後ろに並ぶ人のことも考えながら通話をしたものだ。携帯電話を持ったのは結婚して子供が生まれた後だった（でも最初に持ったのはアナログだったから、そんなに遅い方ではなかったな）し、持ってからも「どうせもうすぐ着くからかけなくていいや」とか「高いからかけないでおこう」などと思ってしまうことが多い。

　世代の違いなんだろうか。昔の感覚で使い方を指導しているとあっという間に追い越され、取り残されてしまうんだろうな。

　うどんを打ってみた。初めてでよく分からず、粉を買ったら着いてきた数ページの教本だけを頼りにやってみたが、まあ食べられる。

　今までは遠くに出掛けて、そのついでに何か食べることが好きだった。今でもそれはそれで好きなんだけど、遠くまで行って安売り店の肉と味付塩コショーでBBQやるより、自宅でうどん打ったり餃子作ったり野菜ゆでたりした方が楽しそうな気がしてきたんだな。で、野菜をゆでるのは少し前からやっていたんだけど、今日はいよいようどんに挑戦してみた、と。

　延ばし方と切り方を練習すれば、そこそこ食べられるものになりそうだ。気長に続けてみよう。

　くら寿司のウニ、二貫分のウニとキュウリを一貫にまとめて食べると結構美味いぞ。残った艤装なしの軍艦にはわさびをのせて涙軍艦。

　出張帰りで疲れているが、逆に泳いだ方が疲れが早く取れるかもと思い夕方に軽く行ってみる。まあ、水風呂みたいなもんですな。

　夜はみんなでケーキ。幸せな土曜日。

　最近はホテルで朝食を取り、スタバでカフェインを補給してから仕事に向かうパターンとなっている。朝のバイキングで食べ過ぎることも無くなった。加齢が良い方向に作用している。

　昼は仲間と一緒にいつものお店で特別定食。美味しくて幸せ。

　帰りは神戸から。伊丹からでも間に合ったのだが、foursquareで少しでも多くの場所にチェックインしたいという気持ちで神戸からにしてみた。同じルートばかりじゃ飽きちゃうしね。

　空港のPCコーナーで2席分使って荷物を置いたり充電しているサラリーマンがいたけど、日本って昔からこんな情けない国だったっけ?

　最終便はA320だった。以前はB767だった気がするけど、縮小傾向なのかな。

　機内では内田幹樹さんの『機体消失』を読んでいた。佳境にさしかかったあたりで羽田が近くなり、暗順応のため消灯となった。でも、面白くて読み続けたかったので読書灯をつけて読むことに。

　しかしこれが2秒経つと消えてしまうとんでもない読書灯だった。読書灯を何度もつけたり消したりしてみたが状況は変わらない。読むのを諦めようかとも思ったが、面白くてどうにも読むのを止められない。仕方なくそのまま暗闇の中で読み続けてしまった。ちょっと目が疲れたけど、凄い臨場感だったな。

　JA753A。飛びます、飛びます。

　東京も大阪も低空時にやや揺れた。着陸間際、隣の女性がエチケット袋を持ったので焦ったけど、なんとか持ちこたえた様子。よかったナリ。

　iPhone+foursquareで初の出張なので、立ち寄った所で喜びながらチェックイン。前回はtouchだったから、無線が拾えず悔しい思いをしたのだった。

　梅田の紀伊国屋書店で『電子書籍の衝撃』をようやく購入。土地勘がない本屋で、しかも出張中なので検索システムを使って探したが、この便利さに更に全文読める機能がついて、更に自宅でもどこでも使えるようなものだろうか。


　スタバ#28 梅田HEP FIVE店で涼んでから出張先へ。夜はいつものお好み焼き屋さんでマッタリと。いつものパターンですわ。

　調子悪いし今週も忙しいしで止めておこうかなと思ったが、行かない言い訳ばかり考えるのもアレなのでちょっとだけ寄るぐらいのつもりで行った。

　行ってみたらプールはガラ空きで一コース貸し切り。調子が悪くて25m泳ぐたびにハーハーゼーゼーしてたけど、気兼ねせずに自分のペースでゆっくりと泳げるのは気持ちよかったな。

　自治会とか学校の役員関係の書類をワープロ化する仕事をたまに手伝うのだが、誰でも編集できるようにとあっさりワードパッドで作っても、翌年の担当者が「私の方が上手」とか言いながらワードでコテコテにしてしまう結末があっさり想像できるので、今ひとつ力が入らない。

　紙媒体での引継は止めようという機運は高まっていて、USBメモリに入れるというところまでは話が出るらしいのだが、USBメモリを買う予算が確立されていないので先に進めないんだそう。CDに焼いて渡すと「翌年の文書が保存出来ない」ってクレームが来そうだしね。

　SDカードなら余ってる（キヤノンのデジカメに添付されてるやつとか）ので、それを寄付して使うのが一番安上がりだろうけど、ワープロ文書をSDに入れるという運用を理解出来る人も少なそう。世の中のデジカメの大半はUSBですら接続されず、データはカメラに入りっぱなしだと思う。

　近所のやや大きめ公園に遊びに行くつもりで出かけた。まずは回転寿司を少々。泪巻きが流れていたのは珍しいな。

　腹ごしらえも終わってさあいくぞ、と思ったら公園の駐車場入り口で大渋滞。30分以上待ちそうな雰囲気だったので急遽方針変更して買い物になっちゃった。まあ、公園だろうがデパートだろうが、沢山歩けばいいってことで。

　ワシは岩塩用の小さなおろし金やクッキングマットなどを購入。あと東急ハンズで手打ちうどんの粉と麺棒と教本がセットになったものが売っていたので買ってみた。うまくいくかね・・・

　買い物途中のリフレッシュには今日もエクストラパウダーのエスプレッソ&クリームフラペチーノ。「中の粉多め」と言ったのが効いたな。カフェイン補給バッチリで頭痛なし、甘くて苦くてスッキリですわー。

　第三子がプールに行くことに。天気もいいしカブで行ってみっかと出発。

　着いてみたらお祭りみたいなのをやっていて、クルマでは中に入れなかったようだ。バイクも裏に廻されたけど駐輪は出来たので良かった。クルマよりも早く到着し、無事駐輪でき、ガソリン代もごくわずか。カブで来て大正解。

車椅子が楽に積めるセダンってたぶんないよね。ミニバンはもう売れないだろうし、これからはハッチバックだろうって気がする。

　端数処理の方法をちゃんとレクチャーしていなかったようで、請求書の消費税が1円会わなくなるトラブルが数件発生。それの対応で電話代が数百円。疲れ切った(笑)。

　最初からきちんとルールを決めて、新人にもきっちり教えておかないと、あとで面倒なことになるんだよね。「まだそこまでのレベルには行ってないから」なんて後回しにする例もよくみかけるけど、そんなの寝言だよ。あとで気付いて数年分さかのぼって1円2円を追いかけるのは大変だぜ。それも1社2社じゃなくて、全得意先だからね。

　第三子とカブで出掛けた日のこと。

「カブ楽しいか」
「うん」
「カブ好き？」
「別に好きじゃない」
「じゃあ、どんなところが楽しい？」
「いちいちドアを開けなくていいところ」

・・・これって、バイクが楽しい理由としてはかなり斬新ではないかと。

　そんなことを twitter でつぶやいたら、「やはり車はどこでもドアーで、バイクはタケコプターなんですな...」と。

　なるほどねー。

　そのついーとを読んで思い出したのが、
　
　
　
「たとえば直線路で国道を走れば20分で行けるところを、モーターサイクルライダーは多分脇道を通って1時間かけて行くよネ」

　先日の手直しでまたふすま張り。だんだんこつも分かってきた。またひとつ日本人になれたような気がする。

　ゴールデンウィーク恒例の江ノ島・鎌倉散策。藤沢まで車で出て、いつもの格安駐車場に車を停めて小田急で江ノ島へ。

　大渋滞している江ノ島大橋を歩いて江ノ島へ。徒歩の方が数百倍早いぞ。

　参道はラッシュアワーの横浜駅よりも混雑していたので早々にあきらめる。

　天気がいいのでバイクがたくさん。懐かしいオートバイもいるね。ソリッドのCBXは久しぶりに見たな。ハンドルとマフラーの軽いモディファイで抑えているのがとても素敵だ。

　ロードの場合、セパレートハンドルは高め、バーハンドルは低めがいいですな。

　再び橋を戻って、東浜あたりをブラブラ歩いてみる。人が沢山いるけど、多すぎて嫌というほどじゃない。

　早速、砂遊び。

　第三子は何をやっても楽しそう。

　5/23で閉店となるブルーシール腰越に寄ってみる。これから夏の書き入れ時なのに何で、という感じ。外で焼きそばかなにかを売っていて、沖縄のアイスクリーム感が半減していたな。

　これで最後になってしまうかな・・・さようなら。

　もうすこし歩く。海沿いの町には珍しい、面白い車が沢山。VW1600TLはビートルの影に隠れた不人気車（子供の目から見れば）だったけど、今見ると渋いねー。

　江ノ電が来た。この後県外ナンバーの車がなんと軌道内に停まり、運転手が携帯で撮影を開始。江ノ電にホーンを3回ならされてやっと移動した。併用軌道はもうだめかもなー。

　買い物で町田に出て、遅めの昼食はチェゴヤでパルガン麺。唐辛子をたっぷり練り込んだ平麺とご飯だそう。寝ぼけていた体がシャキッとしますな。

　女房が買い物している間、ワシと第三子はヨドバシをブラブラしたりスタバで飲み物買ったり。エスプレッソ&クリームフラペチーノをパウダー多めにしてもらったらこれが効く効く。カフェイン離脱症状防止にとてもよろしい。

　そういえばハッピーパウダーもラーメンの魚粉も・・・世の中、粉多めですな。

　このGWはさほど遠出せず、地道に片付けや模様替えにいそしむことにする。まずはふすま張りに挑戦。昔親がやっていたのを手伝った記憶があるけど、難しいねこれ。障子は何度もやってるからなんとかなるだろうと思っていたけど、ふすまはまた別の世界だな。

　「紙で出来た家」なんて言うのは簡単だけど、職人の技だねこれは。

　昼間から泳いでいると草刈正雄になった気分。『湾岸道路』ね。FT400が欲しいな。

　午後からまたまたヨドバシへ。家電選びも楽じゃないね。楽しいけど。