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留守番

 今日も夕食当番。子供たちに豚肉うす切りをさらっと焼いて塩コショー。ちりめんが品切れだったので安売りのしらすを炒めて味付け。あとはいつもの海苔の佃煮。肉は薄切りのもの1枚だけで十分だな。ステーキとか焼肉なんて昔は年に一回あるかないかの贅沢だったような。

 でもミミガーと三枚肉は食べたいな(笑)。

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