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テキパキとして美味

 夕食がないとの事で仕方なく・でも少し喜びながらくわんくわんへ。以前は駐車場係だった若いお兄ちゃんが一生懸命ラーメンを作っている。きくらげの使用を見合わせているようで代わりにメンマ入りだった。厨房にサポート係もつくようになったようでラーメンも替玉もまあスムーズに出てくる。ここんところ調子を戻しているようだな。深夜で、しかも雨だったが賑わっていた。

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